不醉之選

日落之後，你想做什麼?
主打咖啡、餐酒、甜品、異國餐食的咖啡廳餐酒館。
 

Since 2017.｜宜蘭獨立餐廳
提供以自然的觀點，重新詮釋新台灣料理體驗，努力成為一道美麗的宜蘭波浪。

 

一禾初心，種子出發，結成菓實
如實的自一粒小麥開始一顆黃豆開始
展開種子植物的繁盛可能，日日自信自律的精進投入
一心初心，期許開出有若「一禾九穗」的和平豐收，謙卑飽滿
 

在料理上堅持選用台灣在地好物、好農作為結合西式直火料理，讓台灣美味更加國際化，並依季節變化研究各式特色創意料理，讓您享用到一年四季的直火料理變化出來的美味，在享用時更能將燚條柴當成自家廚房，輕鬆自在的，透明化料理過程及自信肉品研製室完全乾淨的呈現在您眼前！

將食物化為餐桌上文創，推廣安心健康飲食
位於陽明山上的（陽明春天心五藝文創園區），提供無菜單料理，精緻美味蔬食料理擄獲不少素食者的心，就連無肉不歡的人也讚不絕口。榮獲米其林綠星肯定，推薦尋找高級素食餐廳的你。

以千萬元打造視覺與味覺並重的高職敢用餐空間，主打（招牌脆皮燒鵝）皮脆油香，鮮嫩多汁，用鵝肉另外煮成黃金香蔥鵝絲粥，讓你齒頰留香。連續榮獲米其林必比登推薦，師傅用心製作每一道料理。

知名秘境老宅咖啡館，藏身於大稻埕的閩南式巷弄中，曾經的富賈私人宅院，百年後在廢墟中重生。一棟帶著傳統街屋、東洋與巴洛克風格元素的三層樓老建築，只有走進屋中，才能一窺中庭花園、水池及建築的細節，並感受當年富貴人家的獨特情懷，與當代空間主理人的品味刻畫。

以最新鮮當令的蔬果食材，烹製出美味溫暖的法式料理！從步入充滿綠意的戶外庭院開始，可以感受到主廚陳嵐舒:希望小樂沐是帶點法式華麗感、一種儀式感的存在，像社區型餐廳的存在融入鄰里之間，可以是美好的下午茶、也可以是一頓帶點浪漫的午晚餐。

Gyusya牛舎炭火漢堡排專門店
像是一間日式居酒屋，店內的電視轉播著運動賽事，是一個與朋友一同相聚的好地點。